SALG AF LAM
PRIMA KVALITET GRÆSFODRET ØKOLOGISK LAM
Her får du det bedste naturen kan byde på. Vores økologiske lam lever hele deres liv på græs og får intet andet end det græs og de urter, grene og andet de finder. Vi sigter efter holistisk afgræsning, som tager mest muligt hensyn til både dyrene, græsset og biodiversiteten.
De flyttes flere gange om ugen til friske folde, for at sikre, at de hele tiden har det bedste mad til rådighed. Samtidig får græsset en pause og vi undgår parasitter og andet skidt.
Vi sælger kun halve lam, så du får det hele med. Der er ryg, bov, hals, fars, kølle, rullepølse og enten hjerte eller lever.
Der er mange gode anvendelsesmuligheder for alle stykkerne og vi anbefaler at prøvelidt forskelligt. Der er masser af opskrifter på Google.